www.supersuka.com
Related Articles
זמן הכנה לעוגה זו: 15 דקות
זמן בישול לעוגה זו: 35 דקות
עוגה זו מניבה: 9 מנות
רכיבים:
1 1/4 כוסות קמח לכל מטרה
1/4 כוס קקאו לא ממותק
1/2 כוס סירופ שוקולד
2/3 כוס חלב
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס מים
1 כף. אבקת אפייה
1/2 כוס דובדבני מרשינו, חתוכים לרבעים
1/4 כוס מיץ דובדבנים מרשינו
1 כפית. וניל
1/4 כוס חמאה, מומסת
דובדבני מרשינו שלמים, לא חובה
לעוגת פודינג היער השחור הזו, תזדקק גם לתבנית אפייה אחת בגודל 8 אינץ'.
הוראות לעוגת פודינג היער השחור:
שלב 1
מחממים מראש טוסטר אובן ל-350 מעלות F.
שלב 2
מערבבים בקערה סוכר, קמח, אבקת קקאו, מלח ואבקת אפייה. מערבבים חלב, וניל וחמאה מומסת. מוסיפים 1/2 כוס דובדבנים.
שלב 3
בינתיים מערבבים סירופ שוקולד, מים חמים ומיץ דובדבנים.
שלב 4
מורחים את הבלילה בתבנית משומנת ויוצקים את תערובת מיץ השוקולד והדובדבנים בצורה אחידה על החמאה.
שלב 5
מכניסים לתנור ואופים במשך 35 עד 40 דקות או עד שהשוליים התחילו להתרחק מהתבנית או שהמרכז התייצב. מוציאים מהתנור ומניחים לעמוד כ-15 דקות. למעלה עם דובדבני מרשינו.
מתכון לעוגת פודינג שקדים מוקה:
עקבו אחר ההוראות למעלה, השמיטו את הדובדבנים ומיץ הדובדבנים. במקום זאת, מערבבים 1/2 כוס שקדים קצוצים לתוך הבלילה. מורחים את הבלילה לתבנית לא משומנת.
שלבו 4 כפיות קפה אספרסו נמס ומים חמים. מערבבים פנימה 1/2 כוס סירופ שוקולד ויוצקים את התערובת על הבלילה. אופים לפי ההוראות למעלה.
Source by Roger Mitchell
